قیمت روز گوشت قرمز دوشنبه ۲۱ مهر ۱۴۰۴ | ران ممتاز گوسفندی ۸۰۳ هزار تومان
ه گزارش سرویس اقتصادی انتخاب، بازار گوشت قرمز امروز دوشنبه ۲۱ مهر ۱۴۰۴ با تغییرات جزئی در برخی اقلام مواجه بود. بر اساس بررسی‌ها، ران ممتاز گوسفندی امروز با نرخ هر کیلوگرم ۸۰۳ هزار تومان عرضه شد. همچنین قیمت گوشت سردست گوسفندی نیز همین نرخ را ثبت کرد.
در سایر محصولات، گوشت نیم‌شقه گوسفندی حدود ۹۰۹ هزار تومان، ماهیچه گوسفندی یک کیلویی حدود یک میلیون و ۸۸ هزار تومان، و گوشت چرخ‌کرده خالص بدون چربی حدود ۶۴۷ هزار تومان قیمت‌گذاری شد. در بخش دام زنده، بره نر جوان با وزن حدود ۵۰ کیلوگرم حدود ۱۸ میلیون تومان معامله گردید.
کارشناسان بازار گوشت می‌گویند افزایش نرخ نهاده‌های دامی و رشد هزینه‌های حمل و نقل در هفته‌های اخیر، عامل تداوم قیمت‌های بالا در بازار گوشت قرمز است. با این حال، عرضه گسترده دام سبک در میادین مرکزی تهران باعث شده قیمت برخی اقلام مانند دنبه و قلوه‌گاه اندکی کاهش یابد.
در فروشگاه‌های پروتئینی نیز میانگین قیمت گوشت ران بدون استخوان به حدود ۸۹۰ هزار تومان رسیده است. فعالان صنفی پیش‌بینی می‌کنند در نیمه دوم مهر با افزایش عرضه، روند بازار به سمت ثبات پیش رود.