حفظ سلامت مغز به اندازه سلامت جسم اهمیت دارد. پژوهش‌ها نشان می‌دهد که افزودن برخی ادویه‌ها به رژیم غذایی می‌تواند عملکرد مغز را بهبود بخشد و روند تحلیل شناختی را کند کند.
زردچوبه با ترکیب فعال کورکومین، خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی قوی دارد که حافظه را تقویت و خطر آلزایمر را کاهش می‌دهد.
زنجبیل از قرن‌ها پیش در درمان سنتی استفاده شده و طبق تحقیقات، تمرکز، واکنش و حافظه را بهبود می‌بخشد و استرس اکسایشی را کاهش می‌دهد.
دارچین با اثر ضدالتهابی و تنظیم قند خون، توجه و تمرکز را تقویت کرده و از بافت مغز محافظت می‌کند.
هل علاوه بر رایحه دلپذیر، با خاصیت ضدالتهابی خود استرس مغزی را کاهش داده و هوشیاری را بالا می‌برد.
میخک سرشار از آنتی‌اکسیدان است و در مقابله با بیماری‌های تحلیل‌برنده مغز مثل پارکینسون و آلزایمر نقش دارد.
زیره منبع آنتی‌اکسیدانی قوی برای حفظ نورون‌ها و بهبود حافظه و یادگیری است.
رازیانه نیز با خواص آنتی‌اکسیدانی و بهبود تمرکز، انتخابی عالی برای رژیم مغز‌دوست به شمار می‌آید.
گنجاندن این ادویه‌ها در وعده‌های روزانه علاوه بر طعم‌بخشی به غذا، یک سرمایه‌گذاری طبیعی برای سلامت شناختی و جوان‌ماندن مغز است.
