
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد که باور عمومی درباره مفید بودن نوشابه برای هضم بهتر غذا یا کاهش ریفلاکس معده نادرست است.
نوشابههای گازدار، بهویژه انواع دارای کافئین مانند کولاها، به دلیل داشتن گاز، قند زیاد و کافئین موجب افزایش ترشح اسید معده میشوند. نتیجه این فرآیند، بروز نفخ، احساس سنگینی و تشدید علائم ریفلاکس است.
به گفته کارشناسان، گاز کربنیک موجود در این نوشیدنیها تنها باعث احساس موقتی سبکی میشود؛ اما در واقع با افزایش فشار داخلی معده، احتمال بازگشت محتویات آن به مری بیشتر میگردد. افزون بر این، قند بالا و اسید فسفریک نوشابهها میتوانند به مرور سلامت استخوانها و دندانها را نیز تهدید کنند.
وزارت بهداشت توصیه کرده است در صورت تداوم علائم گوارشی مانند نفخ مکرر، سوزش سر دل یا ریفلاکس، افراد از نوشیدنیهای گازدار پرهیز کنند و برای بررسی دقیقتر به پزشک متخصص گوارش مراجعه نمایند، زیرا مشکلات گوارشی ممکن است ناشی از عفونت یا اختلال عملکرد دستگاه گوارش باشند.
در عوض، مصرف آب ساده، دوغ کمنمک یا دمنوشهای طبیعی بهترین گزینهها برای هضم سالم غذا هستند.